Palming Principe: Dans l’époque de l’informatique, faire des pauses pour se ressourcer est indispensable. L'idée de base de la méthode...

Explications : 1) Les aliments pourvoyeurs de déchets puriques importants sont précurseurs de troubles articulaires, inflammatoires,...

Avantages du cru: 1) Les aliments crus sont intactes (contiennent encore vitamines, enzymes, oligo-éléments, minéraux) et sont, de ce...

Notre corps étant fait de 70% d’eau nos besoins en une eau de qualité sont vitaux. Un homme peut jeûner 40 jours, mais est en danger de...

Les radicaux libres sont des atomes ou des molécules (groupes d’atomes) n’ayant qu’un électron «célibataire»à leur périphérie. De ce fait...

Les lipides: - constituent la réserve énergétique de la cellule - constituent les membranes cellulaires - transportent les vitamines A,...

Tant qu’il n’y a pas reprise d’un transit régulier, soit une selle par jour : 1) Boire au moins 1,5 l d'eau de source peu minéralisée, de...

L’humain n’est fondamentalement pas conçu pour consommer de la viande. Voici quelques réflexions. Nos différences physiologiques avec...

La prise de poids, en résumé, traduit essentiellement le non respect de facteurs fondamentaux, tels une hygiène de vie équilibrée,...

Les aliments acides et acidifiants Les aliments acides sont acides au goût, mais ne sont pas forcément acidifiant. Selon le tempérament...

Consommer de préférence: - soupe de carottes, - banane écrasée, - tapioca, riz blanc, - eau de riz, - compote de coings, - pomme crue...

L’on recherche, en consommant le lait de vache, l’apport de protéines et une minéralisation de l’organisme à travers le calcium qu’il...

- Le raffinage enlève au sucre (et aux céréales) les catalyseurs (vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes) nécessaires à la...

Fruits à la fin du repas : le fruit est digéré dans l’intestin et ne doit faire qu’un court passage dans l’estomac, consommé au dessert...

Principe: Elle consiste à manger à volonté un seul type d’aliment cru (en correspondance avec les produits de saison) et/ou cuit...